65ºDIA : PUDIM DE LEITE COM REQUEIJÃO



Esta é uma receita super fácil,rápida e deliciosa que peguei do Edu Guedes. É um pudim de leite super cremoso,anotem ai a receita:
Derreter em uma panela 2 xícaras de açúcar cristal em fogo baixo, assim que derreter,desligue o fogo e caramelize uma forma para pudim e reserve.
No liquidificador coloque 5 ovos inteiros, 1 xícara de leite,1 lata de leite condensado e 1 copo de requeijão,bata tudo e coloque na forma.
Leve ao forno em banh0-maria (a forma do pudim deve ser colocada em uma assadeira maior com agua) por 45 minutos.Retire e deixe esfriar um pouco para desenformar.

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2 comentários:

Mariana Fernandes disse...

Requeijão!!!?? Que legal! Vou testar!!!

Mania de Idéias disse...

Aiii que delícia, adoro o seu blog. A propósito seu pratinho é lindo. Eu tenho um jogo igual, mas o meu é lilás...=)
Beijos,
Karin